Περιγραφή
Το Προπτυχιακό Πρόγραμμα Σπουδών του Τμήματος Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής του Πανεπιστημίου Αιγαίου στοχεύει στην παροχή ολοκληρωμένης και διεπιστημονικής εκπαίδευσης στην επιστήμη των τροφίμων και της διατροφής. Βασίζεται στη συνέργεια βασικών επιστημονικών πεδίων όπως η χημεία, η βιοχημεία, η μικροβιολογία και η τεχνολογία τροφίμων, καθώς και στη διατροφή και την υγεία του ανθρώπου. Στοχεύει στην καλλιέργεια ολιστικής προσέγγισης για τη μελέτη και αντιμετώπιση σύγχρονων ζητημάτων του κλάδου. Παράλληλα προάγει την ανάπτυξη έρευνας, καινοτομίας και εφαρμοσμένης γνώσης στον τομέα των τροφίμων και της διατροφής. Τελικός στόχος είναι η εκπαίδευση επιστημόνων ικανών να συμβάλουν στη βελτίωση της ασφάλειας, της ποιότητας και της διατροφικής αξίας των τροφίμων.
Τίτλος Προσόντος
Επίπεδο 6Επίπεδο NQF
Ανώτατη εκπαίδευση - Πτυχίο / Δίπλωμα ΑΝΩΤΑΤΗΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ
Τύπος Μάθησης
Πλήρους φοίτησης
Τρόπος Μάθησης και Αξιολόγησης
Με φυσική παρουσία, Συνδυαστικά
Τύπος Σπουδών
Πλήρους Φοίτησης
Τόπος Υλοποίησης
Βόρειο Αιγαίο
Θεματικοί Τομείς
Επεξεργασία τροφίμων
Διαδικασία Εισαγωγής
Μετά από εισαγωγικές ή κατατακτήριες εξετάσεις.
Απαιτήσεις Πρόσβασης Στην Εκπαιδευτική Ευκαιρία
Για την εισαγωγή στις σπουδές απαιτείται απολυτήριο Λυκείου και επιτυχής συμμετοχή σε εξετάσεις εθνικού επιπέδου ή κατατακτήριες εξετάσεις.
Γλώσσα Διδασκαλίας
Ελληνική
Επωνυμία Παρόχου
Πανεπιστήμιο Αιγαίου
Τύπος Παρόχου : ΔημόσιοςΣτοιχεία Επικοινωνίας Παρόχου
Τηλέφωνο γραμματείας: 2254083100 / email: secr-nutr(at)aegean.gr
Ιστότοπος
https://www.fns.aegean.gr/
Διάρκεια
Κατ’ ελάχιστον 240 ECTS (4 έτη).
Κόστος Εκπαιδευτικής Ευκαιρίας
Δωρεάν
Χορηγίες / Υποτροφίες
Συμβουλευτείτε τη γραμματεία του τμήματος.
Ειδικές Ομάδες Στόχου
Εκπαίδευση Ενηλίκων