Περιγραφή
Το νέο πρόγραμμα σπουδών του Τμήματος Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων ξεκίνησε το ακαδημαϊκό έτος 2019-2020 με εισακτέους από το Εθνικό σύστημα Πανελλαδικών εξετάσεων.
Αποστολή του Τμήματος Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων, είναι να προσφέρει στους αποφοίτους του τις απαραίτητες γνώσεις και δεξιότητες σε ευρύ φάσμα του γνωστικού πεδίου των τροφίμων, συμπεριλαμβανομένων των τομέων της παραγωγής, επεξεργασίας, ασφάλειας και ελέγχου ποιότητας, μικροβιολογίας, τοξικολογίας, χημείας, ανάλυσης, τεχνολογίας και βιοτεχνολογίας τροφίμων για την εξασφάλιση μιας επιτυχούς επαγγελματικής πορείας στον τομέα των Τροφίμων.
Ο κύριος στόχος του Τμήματος είναι η προώθηση της Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων εστιάζοντας στη θεωρητική γνώση και στις τεχνολογίες εφαρμοσμένης έρευνας αιχμής για την ανάπτυξη και προώθηση της καινοτομίας στις μεθόδους ανάλυσης, βιοτεχνολογίας, παραγωγής, επεξεργασίας, ασφάλειας, ποιοτικού ελέγχου και συστημάτων διαχείρισης των τροφίμων.
Η διάρκεια των σπουδών είναι τέσσερα ακαδημαϊκά έτη (οκτώ εξάμηνα).
Τίτλος Προσόντος
Επίπεδο 6Επίπεδο NQF
Ανώτατη εκπαίδευση - Πτυχίο / Δίπλωμα ΑΝΩΤΑΤΗΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ
Τύπος Μάθησης
Πλήρους φοίτησης
Τρόπος Μάθησης και Αξιολόγησης
Με φυσική παρουσία, Συνδυαστικά
Τύπος Σπουδών
Πλήρους Φοίτησης
Τόπος Υλοποίησης
Ιόνια Νησιά
Θεματικοί Τομείς
Επεξεργασία τροφίμων , Χημεία , Βιολογία
Διαδικασία Εισαγωγής
Μετά από εισαγωγικές ή κατατακτήριες εξετάσεις
Απαιτήσεις Πρόσβασης Στην Εκπαιδευτική Ευκαιρία
Για την εισαγωγή στις σπουδές απαιτείται απολυτήριο Λυκείου και επιτυχής συμμετοχή σε εξετάσεις εθνικού επιπέδου.
Γλώσσα Διδασκαλίας
Ελληνική
Επωνυμία Παρόχου
Ιόνιο Πανεπιστήμιο
Τύπος Παρόχου : ΔημόσιοςΣτοιχεία Επικοινωνίας Παρόχου
Γραμματεία του Τμήματος Τηλέφωνο: 2671027101 Email: gramfood@ionio.gr (Φοιτητικά Θέματα) grambg@ionio.gr (Διοικητικά Θέματα)
Ιστότοπος
https://fst.ionio.gr/gr/
Διάρκεια
Κατ’ ελάχιστον 240 ECTS (4 έτη).
Κόστος Εκπαιδευτικής Ευκαιρίας
Δωρεάν
Χορηγίες / Υποτροφίες
Συμβουλευτείτε τη γραμματεία του τμήματος
Ειδικές Ομάδες Στόχου
Εκπαίδευση Ενηλίκων