Περιγραφή
Το Πτυχίο Τουρισμού αποτελεί τίτλο ανώτατης εκπαίδευσης που εστιάζει στη διοίκηση, ανάπτυξη και διαχείριση του τουριστικού τομέα. Το πρόγραμμα σπουδών εξετάζει τη φύση και τα χαρακτηριστικά της τουριστικής βιομηχανίας και αναλύει τρόπους προώθησης, διοίκησης και μετασχηματισμού της με τη χρήση σύγχρονων διοικητικών εργαλείων και τεχνολογιών πληροφορικής. Παρέχει συνδυασμό θεωρητικής και πρακτικής γνώσης, με έμφαση στην επιχειρηματικότητα, το μάρκετινγκ και τη βιώσιμη ανάπτυξη. Το πτυχίο αντιστοιχεί στο επίπεδο 6 του ΕΠΠ / EQF και επιτρέπει επαγγελματική αποκατάσταση και συνέχιση σπουδών.
Σχέση με την απασχόληση
Οι απόφοιτοι μπορούν να εργαστούν σε τουριστικές επιχειρήσεις, ξενοδοχειακές μονάδες, οργανισμούς, τουριστικούς προορισμούς, digital tourism και συμβουλευτικές υπηρεσίες.
Απαιτήσεις Πρόσβασης / Δυνατότητες εξέλιξης
Για την εισαγωγή στις σπουδές απαιτείται απολυτήριο Λυκείου και επιτυχής συμμετοχή σε εξετάσεις εθνικού επιπέδου ή κατατακτήριες εξετάσεις.
Γνώσεις
• Κατανόηση της τουριστικής βιομηχανίας και των χαρακτηριστικών της
• Κατανόηση διοίκησης, οικονομίας και μάρκετινγκ στον τουρισμό
• Κατανόηση ψηφιακών τεχνολογιών και πληροφοριακών συστημάτων στον τουρισμό
Δεξιότητες
• Ανάλυση τουριστικών αγορών και συμπεριφοράς πελατών
• Σχεδιασμός τουριστικών υπηρεσιών και στρατηγικών
• Χρήση πληροφοριακών συστημάτων και ψηφιακών εργαλείων
Ικανότητες
• Διαχείριση τουριστικών επιχειρήσεων και οργανισμών
• Λήψη αποφάσεων σε δυναμικά περιβάλλοντα
• Ανάπτυξη καινοτόμων τουριστικών προϊόντων