Περιγραφή

Το Προπτυχιακό Πρόγραμμα Σπουδών παρέχει ολοκληρωμένη εκπαίδευση στην αμπελουργία, στην οινολογία και στην τεχνολογία ποτών. Το πρόγραμμα καλύπτει γνωστικά αντικείμενα όπως αμπελουργία, οινολογία, τεχνολογία οίνου, αποσταγμάτων και λοιπών ποτών, χημεία, βιοχημεία και μικροβιολογία τροφίμων, αναλύσεις οίνου, διασφάλιση ποιότητας, ασφάλεια τροφίμων, συστήματα HACCP, νομοθεσία και ανάπτυξη νέων προϊόντων. Συνδυάζει θεωρητική διδασκαλία, εκτεταμένη εργαστηριακή εκπαίδευση και πρακτική εφαρμογή. Η επιτυχής ολοκλήρωση οκτώ εξαμήνων οδηγεί στην απονομή πτυχίου 240 ECTS. Δεν προβλέπονται επίσημες κατευθύνσεις ή ειδικεύσεις στο προπτυχιακό πρόγραμμα.

Επίπεδο NQF

Ανώτατη εκπαίδευση - Πτυχίο / Δίπλωμα ΑΝΩΤΑΤΗΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ

Τύπος Μάθησης

Πλήρους φοίτησης

Τρόπος Μάθησης και Αξιολόγησης

Με φυσική παρουσία, Συνδυαστικά, Με βάση έρευνα στο εργαστήριο

Τύπος Σπουδών

Πλήρους Φοίτησης

Τόπος Υλοποίησης

Αττική

Θεματικοί Τομείς

Χημεία , Βιοχημεία , Επεξεργασία τροφίμων

Διαδικασία Εισαγωγής

Μετά από εισαγωγικές ή κατατακτήριες εξετάσεις

Απαιτήσεις Πρόσβασης Στην Εκπαιδευτική Ευκαιρία

Για την εισαγωγή στις σπουδές απαιτείται απολυτήριο Λυκείου και επιτυχής συμμετοχή σε εξετάσεις εθνικού επιπέδου.

Γλώσσα Διδασκαλίας

Ελληνική

Επωνυμία Παρόχου

Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής

Τύπος Παρόχου : Δημόσιος
Στοιχεία Επικοινωνίας Παρόχου

Προϊσταμένη Γραμματείας Τμήματος: Μαρκεσίνη Άρτεμις Email: wvbs@uniwa.gr Τηλ.: +30 210 538 5538 Fax: +30 210 590 7897

Ιστότοπος

https://wvbs.uniwa.gr/

Διάρκεια

Κατ’ ελάχιστον 240 ECTS (4 έτη).

Κόστος Εκπαιδευτικής Ευκαιρίας

Δωρεάν

Χορηγίες / Υποτροφίες

Συμβουλευτείτε τη γραμματεία του τμήματος

Ειδικές Ομάδες Στόχου

Εκπαίδευση Ενηλίκων

Εθνική Πύλη Εκπαιδευτικών Ευκαιριών και Προσόντων