Περιγραφή
Με την ολοκλήρωση των μαθημάτων του προγράμματος οι εκπαιδευόμενοι θα αποκτήσουν τις απαραίτητες γνώσεις (τι αναμένεται να γνωρίζουν), δεξιότητες (να κατανοούν) και ικανότητες (να εφαρμόζουν) στη Διοίκηση Logistics και Εφοδιαστικής Αλυσίδας. Συγκεκριμένα,
Γνώσεις
• Να αντιληφθούν τη σημαντικότητα της Διοίκησης Logistics και Εφοδιαστικής Αλυσίδας στην απόκτηση ανταγωνιστικού πλεονεκτήματος από τις επιχειρήσεις και οργανισμούς σε τοπικό, εθνικό και παγκόσμιο επίπεδο.
• Να αποκτήσουν τις απαραίτητες επιστημονικές γνώσεις στη Διοίκηση Logistics και Εφοδιαστικής Αλυσίδας και να εφαρμόζουν σύγχρονες πρακτικές και τεχνολογίες.
• Να αποκτήσουν το κατάλληλο θεωρητικό υπόβαθρο των κύριων λειτουργιών της Διοίκησης Logistics και Εφοδιαστικής Αλυσίδας.
• Να αποκτήσουν τη γνώση για τα βασικά στοιχεία των κύριων διαδικασιών logistics όπως: εξυπηρέτηση πελατών, προμήθειες, υποστήριξη παραγωγής, μεταφορές και διανομές, διαχείριση αποθεμάτων, αποθήκευση και επιστροφές.
Δεξιότητες
• Να παρέχουν τις κύριες ιδέες, αρχές και τεχνικές για τον επιτυχή σχεδιασμό, εκτέλεση, παρακολούθηση και έλεγχο των διαδικασιών της Διοίκησης Logistics και Εφοδιαστικής Αλυσίδας.
• Να υποστηρίξουν μία ολοκληρωμένη αντίληψη των εφαρμογών, εργαλείων και τεχνικών για την ανάλυση, αξιολόγηση και εφαρμογή των βέλτιστων πρακτικών στην επίλυση προβλημάτων της Διοίκησης Logistics και Εφοδιαστικής Αλυσίδας.
• Να αναλύσουν τις πρακτικές, προκλήσεις και ευκαιρίες της αγοράς στις επιστήμες της Διοίκησης Logistics και Εφοδιαστικής Αλυσίδας.
Ικανότητες
• Να προωθήσουν την επιστήμη της Διοίκησης Logistics και Εφοδιαστικής Αλυσίδας με την εφαρμογή ερευνητικών δραστηριοτήτων.
• Να εφαρμόζουν και να αξιολογούν την απόδοση στρατηγικών όσον αφορά στις παρακάτω λειτουργίες προστιθέμενης αξίας της Διοίκησης Logistics και εφοδιαστικής Αλυσίδας: Προμήθειες, Διακίνηση υλικών, Πρόβλεψη ζήτησης, Αποθέματα, Επεξεργασία παραγγελιών, Αποθήκευση, Συσκευασία, Μεταφορές, Ανταλλακτικά και επισκευές, Εξυπηρέτηση πελατών, Αντιμετώπιση επιστρεφόμενων προϊόντων, Ανακύκλωση και αποκομιδή απορριμμάτων.
• Να εφαρμόσουν εξειδικευμένες εφαρμογές λογισμικού και καινοτόμες τεχνολογίες για την υποστήριξη της διαδικασίας λήψης αποφάσεων και για τη βελτιστοποίηση των διαδικασιών της Διοίκησης Logistics και Εφοδιαστικής Αλυσίδας.
Σχέση με την απασχόληση
Τα επαγγελματικά δικαιώματα περιγράφονται στο Προεδρικό Διάταγμα 174/2006, Άρθρο 3 (ΦΕΚ Α’ αρ. 184/5-9-2006)
Απαιτήσεις Πρόσβασης / Δυνατότητες εξέλιξης
Γνώσεις
Δεξιότητες
Ικανότητες